PICKLESは上記のものの省略形ということになっています。とはいっても 変てこな英語なので、あまり正面切って主張できなかったりします。 野菜の酢漬けとは直接的には関係ありません。(別にラ・ホイヤでピクルスを つまみながら思いついたわけでもありません。)
言葉自体にはどうもnegativeな意味もあるらしく、一時は変更も考えたのですが そのまま来てしまいました。ここまで来てしまってはもう変更できませんね。